Das sind wir
Das Weingut Ivan Katunar setzt die langjährige Familientradition des Weinanbaues und der Weinproduktion fort.
Vater und Sohn, die beide den Namen Ivan tragen, haben sich gemeinsam der hohen Qualität ihrer Weinproduktion für ein weiteres Jahrzehnt verpflichtet, die Sie mit der Schaffung der neuen Marke, Ivan Katunar, zusammen besiegelt haben.
Sie vereinen gemeinsam Erfahrung und Leidenschaft aus mehreren Generationen im Weinan- und Ausbau und neuem Wissen sowie neuen Technologien in der Weinproduktion.
Die Weinproduktion ist seit Generationen die Leidenschaft und Tradition unserer Familie.
Die Abfüllung des ersten eigenen Flaschenweines von der Weinernte des Jahres 1989 besiegelte den Beginn der kommerziellen Flaschenweinproduktion und Vermarktung in der Geschichte unseres Betriebes.
Ivan Katunar setzt mit seiner Familie diese langjährige Familientradition im Weinausbau und in der Vermarktung von Flaschenweinen aus eigenem Lesegut fort, um die Bedeutung des Weines im Alltag zu festigen und zu stärken, das eigene Land der Familie zu bewahren sowie das gesammelte Wissen für zukünftige Generationen zu sichern.
Die Weinberge der Familie befinden sich in der Lage Vrbničko Polje, in der Nähe der Ortschaft Krasina und in der Gegend der jüngsten Maulbeerpflanze der Gegend, nahe des Dorfes Risika.
Diese beiden Lagen sind außergewöhnlich günstig für den Weinanbau und garantieren jedes Jahr hochwertige Trauben, aus denen im eigenen Weinkeller dann hochwertige Weine erzeugt werden.
Der Weinanbau und der Weinausbau sind nicht nur unser Beruf, sondern sie sind unsere Leidenschaft und unser Lebensstiel.
Deshalb schaffen wir mit unseren Weinen für Sie Poesie im Glas…
Das Weingut und der Weinkeller
Der älteste Teil unseres Hauses wurde im Jahre 1963 erbaut und im Jahr 1987 um zwei weitere Etagen erweitert.Unterhalb des Wohnhauses der Familie wurde 2007 ein neuer Keller errichtet.
Der unter der Erde liegende Weinkeller ist mit modernster Technik ausgestattet.
Im Jahr 2017 bekommt das Weingut eine neue visuelle Identität.
Diese setzt sich aus einer neuen Produktionsfläche, einem neuen Verkaufsraum und einem neuen Verkostungsraum zusammen.
Zu diesem neuen Erscheinungsbild des Betriebes trägt jede Generation mit ihren Ideen und ihrem Einsatz bei.
Im Weingut Ivan Katunar verwandeln wir hochwertige Trauben zu hervorragenden Weinen und kontrollieren somit den kompletten Produktionsprozess vom Anbau der Trauben im Weinberg bis zum fertigen Wein in der Flasche oder im Glas.
Ivan Katunar